お寿司と旬彩料理たちばな

厳選した極上の鮮魚のみを使用し、仙台味噌をベースにしたたちばな特製のづけだれに丁寧に漬け込んだ自慢の一杯！魚の旨みを引き出す絶妙な味わいで、口に運ぶたびに上質な余韻が広がります。県内売上第一位・テレビ取材多数の実績を誇る、たちばなを代表する看板メニューです。

落ち着いた照明と和の趣が心地よい店内は、一部個室を除きバリアフリー対応で、どなたでも安心してご利用いただけます。静かに流れるジャズが大人の時間を演出し、デートや会食、ご家族でのお食事にも最適。お手洗いにはおむつ替えシートを設置しており、小さなお子様連れのお客様にも配慮しています。

冬は香り高い仙台せり鍋、夏は濃厚な旨みが広がるガゼウニ、春秋には閖上の赤貝や彩り豊かな季節素材の吹き寄せなど、宮城の旬を存分に味わえる季節限定メニューをご用意♪その時期に一番美味しい地元食材を厳選し、職人の技で仕上げた料理は、訪れるたびに新たな楽しみがあります。四季折々の味覚を、ぜひたちばなでお楽しみください。